Todos los Trabajos
Todos los Trabajos
Expo Los Dos Potrillos - Castle Rock

Expo

Tiempo completo • Los Dos Potrillos - Castle Rock
Beneficios:
  • 401(k)
  • Seguro dental
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Seguro de visión

El papel de una Restaurant Expo, abreviatura de Expeditor, es crucial para garantizar el flujo fluido y eficiente de las operaciones en un restaurante. La exposición actúa como enlace entre el personal de cocina y el equipo de recepción, desempeñando un papel fundamental en la coordinación de los pedidos de alimentos, asegurando la precisión y manteniendo el control de calidad general. Las principales responsabilidades de una Restaurant Expo incluyen:

  1. Coordinación de pedidos:
    • Recibe y organiza los pedidos de comida entrantes de la cocina.
    • Verifique que cada plato cumpla con los estándares de calidad establecidos antes de salir de la cocina.
  2. Comunicación:
    • Comuníquese de manera efectiva con el personal de cocina, los chefs y el equipo de atención al público para transmitir detalles de pedidos, solicitudes especiales y requisitos de tiempo.
    • Facilite una comunicación clara entre la cocina y el personal de servicio para evitar malentendidos o retrasos.
  3. Control de calidad:
    • Inspeccione cada plato para asegurarse de que cumpla con los estándares de presentación y calidad del restaurante antes de enviarlo al comedor.
    • Verifique que todos los componentes de un plato estén incluidos y que se alinee con las especificaciones del cliente.
  4. Tiempo y priorización:
    • Coordine el tiempo de varios platos para asegurarse de que estén listos para ser servidos simultáneamente, manteniendo la consistencia en el servicio.
    • Priorice los pedidos en función del tráfico del comedor, las solicitudes especiales o las necesidades específicas de los clientes.
  5. Servicio Acelerado:
    • Asegúrese de que todos los pedidos se entreguen en las mesas correctas con prontitud.
    • Trabaje en estrecha colaboración con los meseros para administrar el ritmo del servicio y evitar cuellos de botella en la experiencia gastronómica.
  6. Resolución de problemas:
    • Abordar cualquier problema o discrepancia en los pedidos de manera rápida y profesional.
    • Colabore con el personal de cocina para resolver cualquier desafío relacionado con la precisión o el tiempo de los pedidos.
  7. Organización:
    • Mantenga un espacio de trabajo organizado y limpio para facilitar el manejo eficiente de pedidos.
    • Realice un seguimiento de los pedidos abiertos, asegurándose de que cada uno sea atendido de manera oportuna.
  8. Conocimiento del menú:
    • Manténgase informado sobre el menú, incluidos los ingredientes, los métodos de preparación y las ofertas especiales.
    • Ayude a los meseros con cualquier pregunta que puedan tener sobre los platos.
  9. Colaboración en equipo:
    • Fomente una relación de trabajo positiva y colaborativa con el personal de cocina y atención al público.
    • Brindar apoyo a los miembros del equipo durante los períodos ocupados.
  10. Cumplimiento de las políticas:
    • Siga todas las políticas del restaurante, incluidas las normas de salud y seguridad, para garantizar un entorno de trabajo seguro y limpio.

Un Restaurant Expo exitoso es un multitarea con excelentes habilidades de comunicación, un buen ojo para los detalles y la capacidad de prosperar en un entorno de restaurante de ritmo rápido. Desempeñan un papel crucial en la entrega de una experiencia gastronómica positiva al garantizar que los pedidos sean precisos, oportunos y cumplan con los estándares de calidad del restaurante.
Compensación: $11.40 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

BENEFICIOS PARA EMPLEADOS

Horarios flexibles
Comidas gratis
Beneficios de salud de la empresa para empleados elegibles (la empresa cubre el 50 %)
Vacaciones pagadas para puestos gerenciales (hasta dos semanas)
Programa de Asistencia al Empleado
Tiempo de enfermedad pagado hasta 48 horas por año