Beneficios:

Comida de los empleados por turno
401(k)
Seguro dental
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance
Tiempo libre remunerado
Permiso por paternidad
Formación y desarrollo
Seguro de visión

Título del trabajo: Lavavajillas

Reporta a: Jefe de Cocina, Gerente General, AGM, Gerente de Hospitalidad y Gerente de Piso.

Responsabilidades:

1. Utensilios y equipos de lavado:

● Lavar, enjuagar y desinfectar platos, utensilios de cocina, ollas, sartenes y otros equipos.

● Utilice lavavajillas industriales y equipos de limpieza según corresponda.

2. Clasificación y almacenamiento:

● Clasifique los utensilios limpios y guárdelos en los lugares designados.

● Mantener organizada la zona de lavado y almacenamiento.

3. Eliminación de residuos:

● Vacíe los botes de basura y recoja los desechos de las áreas de la cocina.

● Colaborar en la separación y reciclaje de residuos de acuerdo a las políticas de la empresa.

4. Mantenimiento de equipos:

● Reportar cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento de las máquinas lavavajillas.

● Colaborar en la limpieza y desinfección periódica de los equipos de cocina.

5. Colaboración con el personal de cocina:

● Trabaje en estrecha colaboración con el personal de cocina para mantener un flujo eficiente de utensilios y equipos limpios.

● Ayudar en la preparación de ingredientes o tareas adicionales según sea necesario

6. Cumplimiento de las normas de higiene:

● Seguir y mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria.

● Utilizar equipo de protección personal, como guantes, según sea necesario.

Requisitos:

● Experiencia previa como lavavajillas o en funciones similares.

● Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y permanecer de pie durante largos períodos.

● Conocimientos básicos de prácticas de inocuidad e higiene alimentaria.

● Capacidad para levantar objetos pesados y realizar tareas físicas.

● Actitud proactiva y disposición a colaborar en el equipo de cocina.

Compensación: $19.00 por hora

Nacido en una familia con 15 hijos, José Ramírez fue el "número 7 de la suerte". Empezó a perseguir este sueño cuando era un repartidor de 13 años en una tienda de comestibles en lo que se conoce como el área de las Tierras Altas de Denver. Más tarde trabajó como mesero en Las Palmas, trabajando 60-70 horas por semana, y eventualmente se convirtió en el administrador del servidor. Trabajaba tanto que a menudo dormía en su automóvil mientras mantenía a su esposa, Martha, y sus dos hijos, Luis y Daniel. José ahorró suficiente dinero para abrir la primera ubicación de Los Dos Potrillos en Centennial en 2002. José abrió esta primera ubicación de Los Dos con solo $5.18 restantes en su cuenta bancaria. Habiendo invertido todo lo que tenía en su restaurante, José les diría a estos primeros clientes de Los Dos que si no les gustaba la comida, él se la compraría. Ahora, con cuatro ubicaciones en Centennial (la ubicación original), Littleton, Highlands Ranch y Parker, Los Dos Potrillos ofrece a los clientes en el área metropolitana del sur "comida mexicana real" mientras mantiene un "agujero-en-el-agujero" ideal para familias. wall" gracias a años de arduo trabajo de José Ramírez y su familia.

(si ya tienes un currículum en Indeed)